Unser Aceto Balsamico di Modena mit I.G.P.-Sigel ist mindestens ein Jahr im Eichenfass gereift und garantiert frei von künstlichen Aromen, Konservierungs- und Zusatzstoffen, Zuckercouleur oder Verdickungsmitteln– dadurch erhält er seinen herausragenden Geschmack. Als besonderes Highlight erhalten Sie zu jeder Flasche einen in Handarbeit von uns für Sie gefertigten Ausgießer.
Rebsorte: Lambrusco und Trebbiano (auch Sangiovese, Ancellotta, & Montuni)
Region: Modena, Italien
Süß-saurer Balsamico-Essig der Premium-Qualität aus reinem eingekochtem Traubenmost. Vielschichtiger harmonischer Geschmack mit sehr leichter Schärfe.
Perfekt für feinen Käse und Obst. Veredelt alle Gerichte, wie Salate, Filet Mignon, Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse, Marinaden, Desserts und Vanilleeis.
Kein Zuckercouleur oder Verdickungsmittel