Risotto allo Zafferano, hergestellt in Italien.
 
Zutaten
96% Arborio-Reis, Zwiebeln, Gemüsebrühe [Salz, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gemüseextrakte (Karotten, Zwiebeln), Sonnenblumenöl, Kräuterextrakte], Kurkuma, Petersilie, 0,05% Safran. Kann Spuren von GLUTEN, SCHALENFRÜCHTE und SELLERIE enthalten.
 
Zubereitung
In einer Pfanne Zwiebeln, Salz und Pfeffer in nativem Olivenöl extra erhitzen, anschließend das Risotto hinzugeben und kurz anbraten. Geben Sie 850ml warmes Wasser hinzu und während der Garzeit zusätzlich etwas Gemüsebrühe. Kochzeit: 15-20 Minuten. Danach kurz ruhenlassen und anschließend nach Belieben mit Butter & Parmesan verfeinern.
 
Nährwerte pro ∅ 100g
 
Energie
1.477 kJ / 348 kcal
Fett
0,8g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,2g
Kohlenhydrate
76,8g
- davon Zucker
0,9g
Eiweiß
7,5g
Salz
0,4g