Risotto mit Steinpilzen, hergestellt in Italien.
 
Zutaten
97,3% Arborio-Reis, 1% Steinpilze (Boletus Edulis), Knoblauch, Gemüsebrühe (Salz, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gemüseextrakte (Karotten, Zwiebeln), Sonnenblumenöl, Kräuterextrakte], Petersilie. Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten und Sellerie enthalten. Kann Spuren von GLUTEN, SCHALENFRÜCHTE und SELLERIE enthalten.
 
Zubereitung
In einer Pfanne Zwiebeln, Salz und Pfeffer in nativem Olivenöl extra erhitzen, anschließend das Risotto hinzugeben und kurz anbraten. Geben Sie 850ml warmes Wasser hinzu und während der Garzeit zusätzlich etwas Gemüsebrühe. Kochzeit: 15-20 Minuten. Danach kurz ruhenlassen und anschließend mit etwas Butter & Parmesan verfeinern.
 
Nährwerte pro ∅ 100g
 
Energie
1.509 kJ / 356 kcal
Fett
0,8g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,2g
Kohlenhydrate
78,2g
- davon Zucker
0,9g
Eiweiß
7,9g